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茶叶所科技人员到基诺族乡开展技术服务
来源:茶叶所 作者:张艳梅 发布时间:2018-05-24

2018年5月22日,应西双版纳州人民银行邀请,云南省农业科学院茶叶研究所(以下简称“茶叶所”)派出茶叶加工与质量安全检测中心实验师凌光云、助理研究员张艳梅到州人民银行挂包扶贫点景洪市基诺山基诺族乡司土老寨与司土小寨开展茶产业技术扶贫工作。基诺山基诺族乡是中国最后一个被确认的民族,是从原始社会直接跨到社会主义社会的小少民族,人口1万余人,是云南省普洱茶六大茶山之一,茶叶是基诺族的重要支柱产业。

入村之后,茶叶所科技人员首先进行了实地走访调查,了解当地茶叶生产的实际情况。然后根据该地茶园实际情况及存在的问题,从茶树修剪养护、栽培管理、病虫害防治及云南大叶种优质晒青毛茶制作、茶叶初制加工技术关键问题处理等方面开展培训。培训采取理论讲解和实操演练的方式,根据茶农所需,开展互动,即时解决茶叶生产过程中实际问题及技术难题。前来学习的基诺族茶农80余人,认真听取培训讲解,主动提问,学习热情洋溢,再加上科技人员通俗易懂的讲解与幽默诙谐的语言风格,使培训现场气氛热烈活跃,培训取得了良好的效果。

本次培训活动的开展,参训茶农对茶树管理、病虫害防治及云南大叶种晒青茶加工技术等有了全新的认识,制茶技艺有了较大提升,为茶叶提质增效、脱贫攻坚打下了良好基础,有力助推当地精准扶贫。(审核人:何青元)

茶叶知识讲座

茶树病虫害防治培训

晒青茶加工技术培训

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