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云南茶树优质良种选育、有机茶生产及名优茶创新研究
来源:茶叶所 作者:茶叶所 发布时间:2017-11-03

主要完成单位:云南省农业科学院茶叶研究所、临沧市政府茶叶办公室、昌宁县农业局茶叶技术推广站、潞西市茶叶技术推广站、景洪市经济作物工作站、保山市茶树良种场

主要完成人员:张俊,王平盛,梁名志,刘德和,包云秀,田易萍,张志忠,洪杰,杨安贵,李云香,吴新庄

获奖情况:2008年云南省科学技术进步一等奖。

成果简介:

系统选育出优质大叶良种3个;采用云抗14号(♀)×福鼎大白茶(♂)杂交组合,利用人工授粉杂交技术选育出适制名优绿茶的新品种5个,选育出获得植物新品种保护权的茶树品种“云茶1号”和“紫娟”。采用药用经济植物灯台树、诃子、木姜子等建立多树种茶园人工生态系统,系统研究和总结出云南有机茶园建设的规范栽培技术,示范带动发展有机茶园3.4万亩,占全省7.3万亩有机茶园的46.6%。并在农业厅主持下编著出版了《云南省有机茶生产规程(暂行)》(2001,ISBN 7-5416-1429-7/S.219)。充分发挥云南大叶茶芽叶肥硕、茸毛多、可塑性强等优点,采用抽针摘芽技术,研制开发出高档名优绿茶“云海银梭”,氨基酸含量达3.0%,并获2001年云南省首届春茶交易会银奖;采用名优茶加工机械研发生产“滇红金针”、“滇红香曲”名优工夫红茶属国内首创;“滇红香曲”2000-2002年连续三届获“云茶杯”金奖,“滇红金针”获2003年第五届“中茶杯”名优茶一等奖。新工艺在临沧、保山、德宏等州市得到较大范围应用,形成了产业关键技术和规模化产品,指导生产针形、卷曲形名优茶1145万千克,满足多元化消费需求。在临沧、西双版纳、普洱、保山和德宏等五市(州)共建立茶树品种园300余亩,示范带动良种茶园面积60余万亩,占全省131.5万亩无性系良种茶园的46.0%,对促进茶产业发展和云南茶区社会主义新农村建设具有重要作用。



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