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茶树资源与改良
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佛香5号
来源:茶叶所 作者:茶叶所 发布时间:2017-11-02

来源及分布:由云南省农业科学院茶叶研究所从福鼎大白茶(♀)与长叶白毫(♂)人工授粉杂交 F1中单株选育,无性繁殖育成。云南茶区有栽培。2013年云南省非主要农作物品种审定委员会审核通过,登记为省级茶树良种。编号:滇登记茶树2012004号。

主要选育人:王朝纪,包云秀,王平盛,张俊,刘德和,凌光云,吴新庄,唐一春,黄梅,杨兴荣,陈继伟,鲁扎莫。

特征:树姿半开张,分枝密。叶片水平状着生,长椭圆形,叶长12.0cm,叶宽4.7cm,叶面微隆起,叶缘微波,叶尖渐尖,叶身内折,叶质中等,叶色深绿。芽叶绿色,嫩叶呈背卷开展状,茸毛特多。一芽二叶全长7.4cm,一芽二叶百芽重43.3g。始花期在7月中旬,盛花期在10月下旬,花冠大小3.9cm×4.5cm,花瓣68枚,色泽白含绿,花瓣质地中,花萼5片,花萼绿色,花梗和花萼茸毛特多,花瓣茸毛多,花柱长1.5cm,柱头3裂,裂位多为1/2,子房茸毛特多,雌蕊高于雄蕊。

特性:育芽能力强,发芽密,新梢年生长7轮。春茶开采期在2月下旬,春茶一芽三叶盛期在3月上旬。每667㎡产干茶119.50kg。春茶一芽二叶干样含水浸出物44.80%、茶多酚37.40%、氨基酸2.10%、儿茶素总量12.90%、咖啡碱3.90%。适制绿茶。制绿茶,外形较紧结,色带翠绿,满披银毫,香气高尚长,汤色浅绿较亮,滋味醇和,叶底绿亮,品质优良。抗寒、抗旱性强,抗病虫能力较强。扦插和移栽成活率高。



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